Kulinarna mapa Podlasia. Regionalne, naturalne i zdrowe produkty (ZDJĘCIA)
Dbanie o środowisko i życie w duchu ekologii przyczyniło się do zmiany naszych nawyków żywieniowych. Bliżej nam do produktów naturalnych i wartościowych pod...
Rejbak, proziaki i gumiklyjzy. Smakowite podróże kulinarne po Polsce
Wiele osób podróżując podczas urlopu, wybiera miejsca, w których może zjeść intrygujące, regionalne dania. Kurpiowski rejbak, pierogi po lubelsku i podkarpackie...
Nie tylko pierekaczewnik. Polecamy 7 tradycyjnych dań do wypróbowania na Podlasiu
Jedliście kiedyś pierekaczewnik lub hałuszki? Jeśli nie, to możecie wybrać się na Podlasie, aby skosztować wymienionych specjałów. Dania zjecie nie tylko w...
Największa uprawa rokitnika jest właśnie u nas. Zaczęło się od kawałka ziemi po PGR
Stanisław Trzonkowski nie pałał od dzieciństwa miłością do ogrodnictwa. Jednak - jak sam twierdzi - ma niespokojną duszę, dlatego praca biurowa pomimo...
Parzybroda, ślepe ryby i szneka z glancem. Najdziwniejsze dania kuchni wielkopolskiej
Kuchnia Wielkopolski najczęściej kojarzy się z używaniem dużej ilości twarogu, ziemniaków i cebuli. Doskonałym przykładem są pyry z gzikiem, dla wielu osób...
Szpajza, bomba apostołów i hekele. Zaskakujące nazwy dań kuchni śląskiej
Słyszeliście kiedyś o śląskim niebie albo bombie apostołów? Kuchnia śląska spotykana i znana jest nie tylko w takich miastach, jak Katowice, Wrocław czy...
Moskole, gęsie pipki i tarcioki. Najdziwniejsze dania z Małopolski
Kuchnia małopolska to przysmaki zajadane w Krakowie, Zakopanem i w okolicach. Znawcy kulinariów kojarzą zapewne takie specjały jak gęsie pipki, suska sechlońska...
Sękacz i kiełbasa w słoiku. Najciekawsze potrawy wielkanocne z różnych regionów
Zgliwiały ser z Zamojszczyzny, biała kiełbasa w słoiku z woj. kujawsko-pomorskiego czy sękacz z Podlasia. Każdy region Polski korzysta z bogactwa swojej ziemi i...
Pańska skórka, oscypek, paprykarz... Z tych produktów słyną polskie miasta
Cebularz z Lublina, obwarzanki z Krakowa, rogale marcińskie z Poznania, pańska skórka z Warszawy albo truskawka z Kaszub. Polska ma swoje regionalne specjały,...
Polska smakuje, czyli wielki targ jadła regionalnego
Dzisiaj (4.07) w Augustowie rozpoczęły się dwudniowe targi Polska smakuje. Na straganach kupić można wędliny, sery, pieczywo według tradycyjnych receptur,...
Regionalne przysmaki, rękodzieła i warsztaty (zdjęcia)
Tego jeszcze w podlaskim Skansenie nie było.
Całe Podlasie w jednym miejscu. Tak było na Targach EkoSmaki
Tego jeszcze w podlaskim Skansenie nie było.
Jarmark "Smaki Regionów" na Rynku Kościuszki
To kolejny jarmark na Rynku Kościuszki w ostatnich tygodniach. Od 1 do 3 kwietnia przy Ratuszu będzie można odkryć "Smaki Regionów", czyli lokalne produkty...
Kolejny Jarmark Wielkanocny! [ZDJĘCIA]
To już trzeci Jarmark Wielkanocny w Białymstoku. Potrwa 8 dni, a handlować będzie na nim 40 wystawców z 3 państw oferując najwyższej jakości regionalne...
Konkurs. Smaki Warmii, Mazur i Powiśla
Chcesz zostać autorem unikatowego przepisu kulinarnego? Zgłoś się do szóstej edycji konkursu „Smaki Warmii, Mazur oraz Powiśla na stołach Europy”. Termin...